已解决释迦果的功效与作用及营养价值 释迦果的功效与作用?

一、释迦果的功效与作用

1、补钙壮骨

平时人们缺钙时，总会通过喝牛奶或者骨头汤来补钙，却不知道释迦果也是一种很好的补钙食材，它不但含有丰富的微量元素钙，还含有一些可以促进钙吸收的重要物质，人们食用以后可以促进骨基质和骨细胞再生，能提高骨密度，既能预防缺钙也能预防骨科疾病发生。

2、提高睡眠质量

释迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖，它们可以直接作用于人类的大脑与神经，能缓解情绪，也能镇静安神，它能提高睡眠质量预防失眠，也能减少健康忘和注意力不集中以及头晕等不良症状发生。

3、解毒排毒提高身体抗病能力

平时人们多吃一些释迦果，可以吸收丰富的维生素c和天然果胶，它们能提高肝脏解毒功能，也能加快人体内毒素的代谢，既能解毒也能排毒，另外，维生素c还能促进人体免疫细胞再生，对增强人体免疫力，提高人体抗病能力有很大的好处。

二、释迦果的吃法

释迦果食用时存在多种禁忌，这种水果中含有丰富的鞣质，它与蛋白质相遇以后会生成人体不易消化的成分，因此释迦果禁止与高蛋白食物一起吃食用，不然会对身体健康不利。另外禁止大量食用释迦果，它性质温和，正常食材对人体有益但过量食用却会引发上火，会让咽喉肿痛和口舌生疮高发。 

释迦果中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有丰富的铁，钙等元素，能够很好的促进人体的消化，而且释迦果中含有丰富的热量，能够在身体消耗过多能量的时候及时的补充能量，起到补充体力的效果，而且释迦果还可以起到增强身体免疫力的功效，可以对癌症起到很好的抵抗作用，也可以用来预防败血病等症状，释迦果还含有丰富的纤维，能够促进肠胃蠕动，起到排宿便的功效。

中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。紫胶虫寄主树。

参考资料来源：百度百科-番荔枝 （释迦果）

　　释迦果，也就是番荔枝，也称为佛头果，是一种热带水果，并不是很多人吃过这种水果，因此大家对它也就不甚了解了。 释迦果的功效与作用 、释迦果的营养价值有哪些，下面我们就一起来了解一下吧。

释迦果的功效与作用

　　 1、补充体力

　　食用释迦果可以补充体力，因为释迦果含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。

　　 2、补充维生素c

　　每100克释迦果中含维生素C68毫克，释迦果是补充维生素c的好途径。

　　 3、抗寒

　　释迦果含有的热量比较高，所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。

　　 4、增强免疫力

　　食用释迦果可以增强免疫力，对于癌症疾病可以起到抵抗作用，释迦果可以预防坏血病。

　　 5、通便

　　释迦果纤维含量较高，因此可以释迦果促进肠蠕动，帮助排宿便。

　　 6、保护血管

　　释迦果含有的维生素C是世界上最多的，所以对于那些老年人来说，释迦果可以很好的保护血管，清洁血液。

　　 7、降血糖

　　释迦果有明显的辅助食疗作用。

　　 8、美容

　　食用释迦果能够效延缓肌肤衰老，能美白肌肤，释迦果是女性朋友们美容护肤的首选水果。

　　 9、抗衰老

　　释迦果是最佳的抗氧化水果，释迦果能有效延缓肌肤衰老，养颜。

　　 10、抗肿瘤

　　释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的，同时因为含有丰富的释迦果内脂，这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的，所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用，也因此释迦果被称为抗肿瘤之星！

释迦果的营养价值

　　释迦果的果实营养极其丰富。每100g释迦果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

　　释迦果的果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。

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