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苹果的功效与作用?

已解决苹果的功效与作用苹果的营养价值及禁忌 苹果的功效与作用?

浏览次数:1385 提问时间:2022-11-06 20:57:36 回答数:3

最佳回答2022-11-06

  苹果号称四大水果之首,苹果除了能补充身体所需的营养元素外,还有极为丰富的药用价值,具有许多食疗功效,下面来看看苹果的功效与作用及禁忌。

  苹果的功效与作用

  1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

  法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

  2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

  苹果中所含的纤维素能使大肠内的.粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

  3、苹果有降低血压的作用

  苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

  专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

  5苹果还具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

  注意事项

  新鲜苹果表面天然有一层果蜡,但还有薄薄的果粉,并非光可鉴人的样子。苹果收获后,为了提高商品价值并延缓苹果的失水,常用打蜡机进行上光,并可能有保鲜剂处理之类问题,故看到表面特别漂亮发亮的苹果,特别是反季节苹果,最好削皮后再吃。

大哥乱坎 大哥乱坎 回答时间:2022-11-06

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苹果的功效与作用

苹果的功效与作用是什么呢?想必大家都吃过苹果吧?对于苹果大家了解多少,相信大家都知道苹果是具有美容养颜的功效的,那么对于其它的功效有什么呢?下面一起来看看苹果的功效与作用有哪些。

苹果的功效与作用1

功效作用

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。

1、降低胆固醇

苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,保持血糖的稳定,能有效降低胆固醇。

2、宁神安眠

苹果中含有的.磷和铁等元素易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

3、缓解疲劳

酸性的液体长时间堆积在身体,会让人有疲劳感,身体就觉得疲乏无力,而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸,可以溶解酸性液体的酸根,降低液体的酸性,从而达到缓解疲劳的作用。

4、延缓衰老

苹果中富含维生素C,可以抑制皮肤黑色素的形成,常吃苹果可以消除皮肤的色斑,增加血红素,延缓皮肤的衰老。

营养价值

苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时富含的蛋白质、糖分、钙等营养成分,可以补充人体机能所要的营养,增强记忆力,经常吃苹果也会使人变的聪明。苹果含有锌元素,可以促进生长发育。苹果含有苹果酚,而且容易在水中溶解,也容易被人体吸收,对预防蛀牙有很好的作用,同时还可以抑制过敏,有一定的抗敏感作用。

苹果的功效与作用2

苹果的营养价值

苹果素来享有“水果之王”的美誉,它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素。同时,加上苹果中的果酸和抗氧化物,有助于皮肤更为细腻、润泽。

苹果酚

苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;六是能抑制血压上升,预防高血压;七是能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。

苹果酸

苹果中含有17种氨基酸,其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸,可以帮助食物消化,并有促进胃收敛的功能,加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

维生素H

苹果中含有维生素H,具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性维生素,也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素,无法经人工合成。

果胶

苹果中含有“果胶”,这是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖。

果胶能调节机体血糖水平,预防血糖的骤升、骤降。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞及有害物质的排放,及时清除体内的代谢垃圾,有促进体内毒素排出的功效。

维生素C

苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士,就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

米花电影 米花电影 2022-11-06

苹果的作用与功效有哪些

  苹果的作用与功效有哪些,苹果是大家几乎天天都会吃的一种常见水果,它一年4季都能在水果市场上买到,而且口感脆嫩,味道甘甜营养丰富。以下分享苹果的作用与功效有哪些。

  苹果的作用与功效有哪些1

   1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

  吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐,这些食物没有营养,还会提高胆固醇的含量,这时您不妨多吃些苹果。

   2、苹果生治便秘,熟治腹泻

  苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。

  而如果把苹果作为煲汤材料,加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入沸水中煮几分钟,用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮,取浓汁饮用。

   3、苹果有降低血压的作用

  苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

  苹果的作用与功效有哪些2

   1、减肥瘦身

  减肥瘦身是蒸苹果最重要的功效,因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维,而这些物质在接受高温蒸煮的`过程中会吸水膨胀,人们在使用它后会有明显保护感,能减少身体对其他食物的摄入,另外人们多吃蒸苹果,还能加快身体代谢,并能促进身体内多余脂肪燃烧,它能防止脂肪在身体内堆积,从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。

   2、美容养颜

  人们多吃一些蒸苹果还能吸收丰富维生素和多种矿物质,这些物质能抑制人体内自由基的活性,能防止他们对人体细胞产生破坏。蒸苹果中含有的维生素和矿物质还能滋养细嫩肌肤,提高皮肤细胞活性,能加快皮肤中毒素代谢,能让人类肤质明显改善,会让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态。

   3、解酒排毒

  蒸苹果还是一种能解酒排毒的健康食材,它含有的果胶在吸收水分进入人类肠胃以后,可直接附着在人类肠胃的内壁上,并能抑制人类肠胃对酒精的吸收,而他还是有的膳食纤维,在被人体吸收后,还能加快人体代谢,能让人体内的酒精随身体代谢排出体外,会让人类喝酒后出现的头晕头痛等症尽快缓解。

   4、收敛止泻

  蒸苹果还具有明显的止泻作用,它能收敛肠道并能减少人类肠道中的水分,人们在出现肠炎腹泻等不良症状时,多吃一些蒸苹果,就能让病情明显减轻。蒸苹果中还含有丰富微量元素钾,它能加快人体内钠盐代谢,对人类高发的高血压也有一定预防作用。

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